En bref: La mole (mol) est l'unité du système international (SI) pour la quantité de matière. Comme la paire ou la dizaine qui désignent respectivement 2 et 10 objets, une mole désigne un "groupe" de [math]\displaystyle{ 6,02214040×10^{23} }[/math] objets, soit environ 602 214 milliards de milliards d'objets. Ce nombre, appelé nombre d'Avogadro, correspond à la valeur fixée de la constante d'Avogadro [math]\displaystyle{ N_A }[/math], lorsqu'elle est exprimée en unité <math> mol^{-1}. Il est utilisé en physique et en chimie pour compter des entités élémentaires (atomes, molécules, isotopes...)
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